Добавлен:
13.07.11 в 16:20
Просмотров: 14114
На кухне у: 33
Приготовили: 0
О рецепте спагетти с курицей
Вкусное и быстрое блюдо на ужин
Ингредиенты:
| спагетти | 300 г |
| тонкие | |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец сладкий | 2 шт |
| зеленый, красный | |
| сыр | 200 г |
| чеддер, твердый | |
| специи | 10 г |
| соль, перец | |
| куриные ножки | 300 г |
Приготовление спагетти с курицей
- Шаг 1 1 Сначала сварим спагетти. Ставим кипятить воду. Как только закипи добавляем соль.
- Шаг 2 2 Пока вода закипает – промываем кусочки курицы холодной водой. Опускаем кусочки курицы в кипящую и подсоленную воду, и даем покипеть 2-3 минуты, затем уменьшаем огонь и варим 30-45 минут.
- Шаг 3 3 Мелко режем зеленый и красный перец, лук.
- Шаг 4 4 Затем разламываем спагетти на две половины. Вынимаем курицу из бульона, а сам бульон оставляем на плите, добавляем огня.
- Шаг 5 5 Зачерпываем 1 стакан бульона и ставим отдельно.
- Шаг 6 6 Бросаем спагетти в бульон и готовим до полуготовности. Затем сливаем воду, перекладываем спагетти термоустйчивую посуду.
- Шаг 7 7 Отделяем мясо курицы от костей и добавляем к спагетти.Туда же бросаем нарезанные овощи.
- Шаг 8 8 Трем сыр на крупную терку и добавляем к спагетти.
- Шаг 9 9 Теперь добавляем по чуть-чуть оставшийся бульон. Не переборщите, не должен получиться суп. Можно добавить еще сыра или перца по вкусу.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Ше́ф-де-парти́
классный рецепт!
Если нужна термоустойчивая посуда – значит еще допекаем в духовке? но в рецепте не указано (((
Вкусно!