Добавлен:
03.12.21 в 14:25
Просмотров: 698
На кухне у: 1
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
jacky не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| репа | 300 г |
| шампиньоны | 300 г |
| чеснок | 2 зуб. |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
| соль | 0.5 ч. л. |
| вода | 2 ст. л. |
| перец | 1 щеп. |
| масло для жарки | 3 ст. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Чистим и нарезает репу полосками, заливаем кипятком, чтобы избавиться от горечи – оставляем на несколько минут. Сливаем воду.
-
Шаг 2
2
Обжариваем на растительном масле – несколько минут, помешивая.
Добавляем порезанный чеснок. - Шаг 3 3 Нарезаем грибы, добавляем к репе, тушим на среднем огне 15 минут примерно. Перемешиваем время от времени.
-
Шаг 4
4
Соединяем лимонный сок, сахар, соль. перец, воду, крахмал – перемешиваем.
Заливаем этой смесью репу и тушим еще минут 5-7, помешивая.
Приятного аппетита.
- Комментарии (0)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
